Procedencia: España (Toledo)
Tipo: Ale Tostada
Alcohol: 4,3%
Ingredientes: agua, malta de cebada, levadura y lúpulo
Se trata de una cerveza tostada de la cual nos sorprende su color, al igual que su intenso aroma y suave sabor.
Al acercar la nariz nos sorprende con un peculiar aroma, el cual nos recuerda al de las cervezas de abadia debido a su fabricacion artesanal.
En cuanto a su sabor, en el contacto con nuestro paladar nos transmite un suave sabor dulce, que posteriormente pasa a un sabor a lúpulo y a ligero tueste que en conjunto nos deja un regusto casi dulce.
Sin duda se trata de una buena cerveza natural recomendable para probar (para mi gusto quizas le falte un puntito de amargor).
El propio creador de esta cerveza nos contaba que esta cerveza marida muy bien con carnes, pescados, quesos, embutidos y platos con picante y vinagre.
Notas de los catadores:
Presi: 7,5
Atolm: 7,5
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