Talavera de la Reina, Toledo, Spain
Nace AZ, y con ello una ideología, un estado de animo, una condicion... Empezamos aqui un dorado (en algunos casos) y delicioso camino hacia el conocimiento, estudio y disfrute de este perfecto brebaje. Unios a nosotros en esta historia con final espumoso. Bienvenidos de nuevo a todos a AZ. Gracias a todos los que hacen posible todo esto.

jueves, 17 de febrero de 2011

Museo de la cerveza de Praga

Primero hay que decir una cosa: no es un museo, es un bar. Pero un bar muy peculiar. Alli puedes sentarte y pedir una ronda de 5 o 10 cervezas diferentes, que te traeran muy bien expuestas en unos vasos pequeñitos.Esta cerveceria esta enfocada un poco a los turistas, para dar a conocer las pequeñas y medianas cervecerias de la republica checa.  Estas fueron algunas de las cervezas que probe alli.

Zatec Baronka
Fabricante:  Žatecký pivovar
Procedencia:Republica Checa (Praga)
Tipo: Lager
Alcohol: 5,3%

Una rubia interesante, de aroma no destacable y sabor suave con un regusto a miel también bastante suave. Esta bien sin ser una maravilla.

Atolm: 6

Svijany Maz

Fabricante: Svijany Pivovar
Procedencia:Republica Checa
Tipo: Lager
Alcohol: 4,8%

Rubia. Aroma a lúpulo. Su sabor es continuo, pretender saber suave, pero no lo consigue del todo. Se deja beber.

Atolm: 5,5

Rebel Černý
Fabricante: Mestansky Pivovar
Procedencia:Republica Checa
Tipo: Lager
Alcohol: 4,7%

Esta cerveza negra, esta muy interesante. El aroma tostado es penetrante, igual que su sabor. Sabe fuerte, sobre todo ese regusto tostado muy agradable. Recomendable

Atolm: 7,1

Merlin
Fabricante: K Brewery Trade
Procedencia:Republica Checa
Tipo: Lager
Alcohol: 4,7%

Otra negra de espuma amarillenta. Olor a tostada y café muy pronunciado. Su sabor es similar, a tostado, dejando un regusto como a café muy acentuado. Interesante.

Atolm: 6,8

Mazlíček

Por algún motivo, no he encontrado ninguna información sobre ella, pero bajo este nombre nos la sirvieron. Color ámbar tirando a rojizo. Aroma afrutado y sabor a frutas pero equilibrado, no como otras cervezas de frutas. Deja un regusto dulce pero no exagerado. Entre cerveza normal y de frutas.

Atolm: 6

Ferdinand Sedm Kuli


Fabricante: Pivovar Ferdinand Benešov
Procedencia:Republica Checa
Tipo: Lager
Alcohol: 5,5%

Cerveza Polotmavé, es decir de color ambar. Aroma no destacable. Su sabor es suave y acaramelado. Sin embargo no logra destacar ni ser excepcional en ningún aspecto. Cumple sin más.

Atolm: 6,2

Bernard Černý
Fabricante: Pivovar Bernard a. s.
Procedencia:Republica Checa
Tipo: Lager
Alcohol: 5,1%

Color negro y aroma a cerveza tostada. su sabor es como a tostada aguada con un pequeño regusto final a cafe. Es la peor negra que tome en toda mi estancia en Praga.

Atolm: 5,5

Bernard Světlý Ležák 11°

Fabricante: Pivovar Bernard a. s.
Procedencia: Republica Checa
Tipo: Lager
Alcohol: 4,8%

Rubia traslucida. Aroma no destacable. Y su sabor es....nada y nada es nada. sabor tan suave que ni siquiera se percibe. Quizás tuvo que ver las 15 cervezas que probé antes, pero aun así....

Atolm: 5

1 comentario:

  1. Bom dia
    Gostaria de saber o valor da cerveja merlin moro no Brasil.
    Agradecida

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